Mesin Sangrai Kakao

Kapasitas 5 kg/batch [1 batch = 15-20 menit ] [Persyaratan : bahan baku biji kakao yang akan disangrai kadar air 7 – 8 %]
Tipe : silinder datar berputar
Silinder sangrai : plat stainless steel tebal 2 mm, dimensi [Diameter x Panjang] mm : 360 x 520
Pengaduk dalam silinder : plat stainless steel
Corong pengumpan dan pengeluaran biji : Stainless Steel
Cerobong asap : pipa baja
Sumber pemanas : kayu bakar/burner LPG,
Sistem pemanasan : tidak langsung (indirect)
Dilengkapi dengan indikator suhu [thermometer] tipe analog
Penggerak : motor listrik ¼ PK, 220 Volt
Sistem transmisi: koppel, gear box, rantai dan gear
Rangka : besi profil kotak, besi siku
Dimensi keseluruhan [P x L x T]mm : 1240 x 660 x 1970
Keterangan : tabung LPG disediakan oleh pembeli

Unit Pendingin

Bak tempering : bentuk bulat, diameter 60 cm
Bahan : plat aluminium disertai blower
Pengaduk : kayu dengan sistem manual